Завершился фестиваль кофе в Шри-Ланке

Ассоциация кофе Ланки в партнерстве с Австралийским фондом развития рынка (MDF) и компанией Jetwing Hotels недавно провела второй ежегодный фестиваль кофе в Шри-Ланке.

Ассоциация кофе Ланки (LCA) была создана как первая кофейная ассоциация Шри-Ланки, которая объединила различные заинтересованные стороны кофейной индустрии для достижения цели развития сектора спешелти кофе посредством нескольких инициатив, реализованных за последние два года с момента ее создания.

Мероприятием, ознаменовавшим возвращение кофейной индустрии Шри-Ланки, стало проведение в прошлом году первого в истории Шри-Ланки фестиваля кофе.

После успеха первого мероприятия LCA в партнерстве с MDF и Jetwing Group провела второй шри-ланкийский фестиваль кофе в Jetwing Colombo 7.

Председатель Ассоциации кофе Ланки Ринош Насар сказал: «Фестиваль кофе Шри-Ланки, организованный LCA, — это праздник нашего богатого кофейного наследия и невероятных возможностей, которые ждут нас впереди. В LCA мы сосредоточены на стимулировании роста Шри-Ланки. Ланкийская кофейная индустрия от завода до чашки и повышение уровня жизни наших фермеров, выращивающих кофе».

В рамках мероприятия были проведены различные мероприятия, в том числе панельные дискуссии на тему «Путь развития кофейной индустрии Шри-Ланки: стоящие перед нами проблемы и путь вперед».

Почетным гостем стал Верховный комиссар Австралии в Шри-Ланке и на Мальдивах Пол Стивенс. Он сказал: «Мы рады видеть неизменную приверженность Шри-Ланки устойчивому развитию кофейного сектора, и правительство Австралии будет продолжать выступать за обеспечение процветания и инклюзивности посредством нашего постоянного сотрудничества».

На мини-выставке свой кофе представили Colombo Coffee Company, Temple Grounds, Soul Coffee, Helanta Coffee, Elpitiya Plantations, Valli Products, дав возможность публике ощутить вкус и аромат кофе местного производства.

Одновременно состоялся финал чемпионата бариста LCA, победителем которого стал Сурадж Нипунасири из Butter Boutique.

Региональные чемпионаты бариста в течение апреля проводились в регионах Дамбулла, Галле и Негомбо). Также был выпущен отчет MDF «Кофейный ренессанс Шри-Ланки: Путеводитель по индустрии спешелти кофе». Отчет раскрывает бесценную информацию о местном секторе спешелти кофе и раскрывает ключевые инвестиционные возможности. Чтобы обеспечить синергию кофе и туризма, платиновым спонсором мероприятия выступила Jetwing Group, ведущая сеть отелей Шри-Ланки.

Председатель Jetwing Symphony PLC и The Lighthouse Hotel PLC Хиран Курей сказал: «Туризм и кофе — это две идеальные смеси, каждая из которых дополняет другую, создавая уникальные и незабываемые впечатления для путешественников, стремящихся открыть для себя красоту и кофейную культуру Шри-Ланки. Участие в Фестивале кофе 2023 года стало прекрасной возможностью продемонстрировать растущую культуру кофе и ее связь с туризмом».

LCA надеется на дальнейшее развитие кофейного сектора и активизацию большего количества программ и инициатив, ориентированных на различные заинтересованные стороны в цепочке создания стоимости кофе в Шри-Ланке.